KBB #20 : Indonesian Traditional Biscuits - Bangket Susu

Haduuuh.... telat posting.... padahal dah dibelain bikin sebelum deadline, kok malah postingnya telat. Maap ya ibu ibu mods....

Tantangan kali ini lumayan mudah, yaitu buscuit khas Indonesia. Kue Bangket. Untuk tantangan kali ini aku nyoba resep Bangket Susu yang dapet dari mbak Lina Hidayat. Tengkyuuu mbaaak....

Bangket Susu

500 gr tepung sagu *sangrai dengan daun pandan hingga wangi*
150 gr gula halus
100 gr margarin
75 gr susu kental manis

Direction :

- Campur semua bahan hingga beremah. Cetak dengan cetakan kue satu. Ditekan tekan hingga padat, lalu ketukkan diatas loyang. Panggang dengan api kecil 140degC selama 10 - 15 menit.

Gampang kaaaaan....

Aku bikin setengah resep aja, jadi cuma skitar 39 buah atau satu toples kecil. Padahal nyetaknya penuh perjuangan sampe jempol kapalan *hahaha L.E.B.A.Y*

Cupcakes for Charity - KBB

Saatnya bersatu, saatnya membantu... Mari berbagi dan menggerakkan hati...

Kami dari Komunitas Berani Baking (KBB) bersatu untuk mengumpulkan bantuan bagi para korban bencana di Wasior, Mentawai dan Yogyakarta melalui 'Cup cake for Charity' dengan harga Rp 100,000 per set (isi 6 - belum termasuk ongkir), dimana hasil penjualan akan kami sumbangkan melalui posko-posko bantuan.

Untuk itu kami mengajak siapa pun untuk berpartisipasi. Pertolongan kecil Anda, membantu masa depan mereka.

Cupcake tersedia dalam rasa Coklat, Vanilla, Moka, dan Lemon. Berlapis buttercream dengan hiasan dari fondant berupa pita hitam dan hati berwarna pink.

Event ini berlangsung selama 2 minggu, terhitung sejak hari ini 14 Nov - 28 Nov 2010. Waktu dan tanggal pengiriman sesuai kesepakatan bersama. Area delivery hanya untuk DALAM KOTA SURABAYA saja. Pembayaran dilakukan melalui transfer bank BCA/ Mandiri yang akan diinfokan setelah order fix. Ketentuan lain bisa dilihat disini.

Untuk daftar perwakilan dikota kota lain : silahkan klik disini.